Menu per riapertura 23 maggio

Finalmente quel giorno è arrivato, c'è l'emozione come fosse il primo giorno di scuola, quando rientri dalle vacanze e ti chiedi cosa è cambiato e cosa hanno fatto gli altri.

C'è il batticuore come al primo appuntamento, ma c'è tanta, tanta voglia di rivedersi.

Tantissima emozione che evidenziata dalle mascherine, i nostri occhi trasmetteranno domani, a partire da domani, sperando di non affrontare più un periodo così surreale.

Per festeggiare abbiamo pensato di proporvi un menu d'occasione, eccolo di seguito

 

Menu

Battuta di Fassona

Insalata di Pollo ruspante  e verdure

Sformatino al castelmagno su miele di bosco

Risotto alle ortiche, asparagi e mentuccia

Agnolotti al sugo d'arrosto

Guanciale all'Arneis

Filetto di trota in panure su insalatina di campo

Patate al forno

Fagiolini al burro aromatizzato

 

 

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